Těstoviny s krevetami
balíček špaget, vyloupané krevety, listy špenátu, 1 chilli paprička, smetana, sůl, česnekový pepř, bylinky (libeček, petržel, bazalka), olivový olej
Špagety uvaříme klasicky v osolené vodě s kapkou oleje. Scedíme je asi 2 minuty před dokončením, na pánvi se s ostatními přísadami dodělají. Na rozpálenou pánev kápneme kapku olivového oleje, pár omytých špenátových listů, rozkrájenou chilli papričku a nakonec krevety. Prudce osmahneme, přidáme těstoviny (pokud nemáme hlubokou pánev nebo pánev WOK, můžeme suroviny smíchat v misce), opepříme, dokořeníme bylinkami a případně dosolíme. Nakonec zalijeme smetanou a povaříme cca 2 minuty. Těstoviny můžeme podávat s opečeným pečivem.
|
|
|
