RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky





dnes je sobota 4.9.2010, svátek má Jindřiška
VÝSTAVY A VELETRHY
Zahraniční
WORLD FOOD MOSCOW, Moskva .. více 
 .. další výstavy 
 
Domácí
OLIMA .. více 
 .. další výstavy 
 
INZERCE
SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde ..




































Zavřít okno
E-mail [komu]:
Vaše jméno [kdo]:
Popis [co]:

ROYAL MENU - recepty / Polévky / Ostatní polévky / Kyselo s vejci a brambory / detail

zpět

Kyselo s vejci a brambory
1 hrst sušených hub, 1 kg brambor, sůl, kmín, 3 l vody, kvas, 2 vejce, kousek másla

Čerstvé houby nadrobno nakrájíme nebo sušené rozdrtíme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme brambory, kvas, kmín, sůl, kmín a povaříme doměkka. Na másle umícháme vejce, které buď klademe každému na talíř, nebo je zamícháme do polévky, nebo je klademe do mísy uprostřed stolu a polévka se může bramborami zajídat, jak bylo zvykem v Podkrkonoší.