partneři:
www.rodinne-bydleni-pod-jestedem.cz
|
www.najduvse.cz
|
www.internet-obchody.cz
Jehněčí maso s fazolkami
Strava dětí s atopickým ekzémem
Lednička
Cukrovka - diabetes mellitus
ROYALMENU.CZ
reklama
denně aktualizovaný portál, široké spektrum témat, odborné články, zajímavosti, databáze restaurací, firem, profesionální zpracování grafiky a fotografií
S námi Vás najdou!
kontakt zde ..
Restaurace
Ubytování
Recepty
Nápoje
Koření
Kuchařky
Slovníky
recepty
||
aktuální recept
||
měsíc kuchyně
||
recepty M.D.Rettigové
||
římský hrnec
všechny sekce
Články
Inzerce
Recepty
Restaurace
Slovníky - lexikony
Zprávy a informace
dnes je středa 8.2.2012, svátek má
Milada
vyberte si restauraci
podle zařazení
RESTAURACE
&
MOTORESTY
BARY
&
VINÁRNY
KAVÁRNY
&
ČAJOVNY
PIVNICE
&
HOSPŮDKY
PIZZERIE
&
CUKRÁRNY
HUDEBNÍ
&
DISKO KLUBY
HOTELY
&
MOTELY
FAST FOODY
&
BISTRA
ROZVÁŽKOVÉ
&
SLUŽBY
HERNY
&
KASINA
CATERING
&
GASTRO
VÝSTAVY A VELETRHY
Zahraniční
AGRO, Braga, Portugalsko
.. více
.. další výstavy
Domácí
OLIMA
.. více
.. další výstavy
INZERCE
SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde ..
ROYALMENU - Recepty
Nalezeno 1930 záznamů
základní dělení
Bramborové pokrmy
|
Dětské menu
|
Houbové pokrmy
|
Luštěninové pokrmy
|
Maso
|
Moučníky
|
Nádivky
|
Nápoje
|
Obilninové pokrmy
|
Omáčky
|
Polévky
|
Přílohy
|
Rýžové pokrmy
|
Saláty
|
Sýrové pokrmy
|
Teplé sladké pokrmy
|
Těstovinové pokrmy
|
Vaječné pokrmy
|
Výrobky studené kuchyně
|
Zeleninové pokrmy
|
další
strana:
10 z 65
další
jdi přímo na stránku:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
32
|
33
|
34
|
35
|
36
|
37
|
38
|
39
|
40
|
41
|
42
|
43
|
44
|
45
|
46
|
47
|
48
|
49
|
50
|
51
|
52
|
53
|
54
|
55
|
56
|
57
|
58
|
59
|
60
|
61
|
62
|
63
|
64
|
65
|
Čínská vejce
[ 4 vejce, 30 g másla, 3 lžíce sójové omáčky ]
Vejce propíchneme silnou jehlou na širším konci, vložíme opatrně do horké vody, přivedeme k varu a vaříme 7 minut. Vychladíme je ve studené vod a oloupáme. Na menší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme sójovou omáčku a vejce a dusíme je 5 minut za stálého ..
Čočka na slanině
[ 400 g čočky, 150 g slaniny, sůl, šťáva z 1 .. ]
Přebranou, propranou a namočenou čočku uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme citronovou šťávu a jemně nasekanou petrželku, lehce osmažíme a potom vmícháme uvařenou, scezenou čočku a vše prohřejeme. Podáváme se sázenými vejci ..
Čočka nakyselo
[ 300 g čočky, 60 g sádla, 1 cibule, 30 g hladké .. ]
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na dvě hodiny do studené vody, potom ji v téže vodě uvaříme doměkka (nejrychleji v tlakovém hrnci, kde je za 15 � 20 minut vařená). Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na sádle, zasypeme ji ..
Čočka nakyselo
[ 300 g čočky, 1 cibule, 1 lžíce oleje, 1 lžíce .. ]
Přebranou, propláchnutou a předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou a osmahneme. Potom jíšku zalijeme vývarem z čočky nebo troškou vody, rozšleháme a povaříme. Do husté omáčky přidáme čočku, osolíme, ..
Čočka s kořenovou zeleninou
[ 400 g čočky, 80 g slaniny, 1 větší cibule, 2 .. ]
Namočenou čočku, kterou jsme předtím přebrali a promyli, uvaříme doměkka. Na slanině nakrájené na kostičky zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, stejně pokrájenou mrkev a nahrubo nastrouhaný celer, přidáme zředěný kečup, osolíme a opepříme a vše dusíme ..
Čočka s mletým masem
[ 350 g čočky, 200 g mletého masa ( vepřové a .. ]
Přebranou, několikrát propláchlou čočku zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny máčet. Potom ji v téže vodě uvaříme doměkka. Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na másle, přidáme mleté maso, za stálého míchání je lehce osmažíme, zalijeme trochou ..
Čočka s rajčatovým protlakem
[ 400 g čočky, 40 g másla, 4 lžíce rajčatového .. ]
Přebranou, několikrát propláchlou čočku namočíme na 2 hodiny do studené vody, potom je v též vodě uvaříme doměkka. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme rajčatový protlak a za stálého míchání ho osmažíme, až se odděluje od másla. Přidáme ocezenou ..
Čočková kaše
[ 500 g čočky, 1 lžička oleje, 1 cibule, 1 lžíce .. ]
Propláchnutou a předem namočenou čočku vaříme doměkka. Na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme strouhanku a společně osmahneme. Uvařenou čočku prolisujeme nebo rozmixujeme a vmícháme cibuli se strouhankou. Kaši dochutíme majoránkou a osolíme. ..
Čočková polévka s mlékem
[ 100 g čočky, 2 lžíce oleje, 30 g hladké mouky, 3 .. ]
Přebranou čočku propláchneme studenou vodou, zlijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny bobtnat. Pak ji vsypeme do tlakového hrnce, přidáme vodu, v níž byla namočená, hrnec uzavřeme, čočku přivedeme k varu a vaříme asi 12 minut. Hrnec sejmeme z tepelného ..
Čočková polévka s párkem
[ 130 g čočky, 40 g sádla, 50 g hladké mouky, 1 .. ]
Přebranou propláchnutou čočku namočíme na 2 hodiny do poloviční dávky vody, v níž ji potom uvaříme téměř doměkka. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, zasypeme moukou, osmažíme, poprášíme mletou paprikou a po zpěnění zalijeme zbývající vodou. Jíšku ..
Čočková rybí
[ Hlava, ocas a vnitřnosti z kapra, 1 1 l vody, .. ]
Přebranou, omytou a předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Hlavu očistíme a spolu s ocasem a cibulí dáme vařit. Měkké maso ocedíme a obereme z kostí. Na tuku zpěníme na nudličky nakrájenou zeleninu, zalijeme rybím vývarem a uvaříme doměkka. Přidáme rybí ..
Čočková s brambory a kořenovou zeleninou
[ 100 g čočky, 100g brambor, 100 g mrkve, 100 g .. ]
Nejprve důkladně přebereme čočku, propláchneme a na chvíli namočíme. Pak ji v téže vodě povaříme (zhruba 1 l vody). Po půlhodině přidáme očištěné a na kostičky nakrájené brambory, celer. Na sádle si osmahneme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli, kterou ..
Čočková s chlebem
[ 1 1 l vody nebo vývaru z uzeného masa, 200 g .. ]
Opranou a předem namočenou čočku zalijeme vodou a dáme vařit. Během varu přidáme k čočce nakrájený chléb. Vaříme, až je čočka měkká. Polévku prolisujeme, okořeníme česnekem utřeným se solí, pepřem, majoránkou a zázvorem. Zjemníme kouskem másla. Chceme-li ..
Čočková s kysaným zelím
[ 150 g čočky, 1 1 l vody, 100 g kysaného zelí, 1 .. ]
Čočku propereme, omyjeme a předem namoříme do vody. Potom vaříme dopoloměkka. Zelí překrájíme a přidáme k čočce. Současně si připravíme zlatavou cibulkovou jíšku, polévku touto jíškou zahustíme a 10 minut ještě povaříme. Hotovou polévku okořeníme mletým ..
Čočková s rajčatovým protlakem
[ 200 g čočky, 1 1 l vody, kůže ze slaniny, 1 .. ]
Přebranou a probranou čočku zalijeme vodou a necháme dvě hodiny máčet. Potom přidáme nakrájenou cibuli s kouskem kůže, ze slaniny a vaříme. Během varu přidáme zeleninu. Když je čočka měkká, prolisujeme ji, zahustíme zlatavou jíškou, přidáme protlak a povaříme ..
Čočková s uzeným masem
[ 1 1 l vody, 500 g uzených žebírek, 150 g čočky, .. ]
Přebranou, předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Uzená žebírka opláchneme, zalijeme studenou vodou a vaříme, až maso na nich změkne. Potom žebírka vyjmeme a po vychladnutí z nich obereme maso a nakrájíme na kousky. Vývar procedíme, zahustíme světlou jíškou, ..
Čočkový krém s uzeným masem
[ 150 g čočky, 1 cibule, 1 malá mrkev, 100 g .. ]
Přebranou, propláchnutou čočku namočíme do studené vody, pak ji společně s uzeným masem, oloupanou cibulí a mrkví uvaříme téměř doměkka. Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, vmícháme ji do polévky a povaříme asi 15 minut. Uzené maso vyjmeme, polévku ..
Čočkový salát
[ 40 g vařené čočky (asi 250 g syrové), 8 lžic .. ]
Uvařenou čočku scedíme, zchladíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zalijeme vodou, octe a olejem, osolíme, opepříme, osadíme a promícháme.
Čočkový salát míchaný
[ 250 g čočky, 1 větší cibule, 2 natvrdo vařená .. ]
Přebranou čočku namočíme, přidáme k ní na kolečka nakrájenou mrkev a koření a uvaříme ji doměkka. Koření vyndáme a čočku s mrkví smícháme se zálivkou z oleje smíchaným s pepřem, solí, octem a troškou cukru.
Čočkový salát s celerem
[ 250 g čočky, 2 cibule, 150 g sterilovaného .. ]
Čočku přebereme, namočíme na 2-3 hodiny do vody, aby nabobtnala, a pak ji v čerstvé vodě uvaříme doměkka. Vodu slijeme, přidáme nakrájenou cibuli a sterilovaný celer a ze zbylého vývaru si připravíme sladkokyselou zálivku s olejem, přičemž využijeme nálev ze ..
Čokoláda I
[ 500 g moučkového cukru, 350 g ztuženého tuku, 170 .. ]
Všechny suroviny vmícháme do rozehřátého tuku a mícháme až se hmota spojí. Hotovou čokoládu naléváme do formiček.
Čokoláda II
[ 250 g ztuženého tuku, 100 g moučkového cukru, 30 .. ]
Všechny suché suroviny v míse smícháme, v rendlíku rozehřejeme tuk a ostatní suroviny do něj pomalu vpracujeme. Zahříváme, až se hmota spojí, pak ji nalijeme do formiček.
Čokoládová roláda
[ 5 žloutků, 100 g cukru, 2 lžíce kakaa, 5 bílků, 1 .. ]
Žloutky ušleháme s cukrem a kakaem, lehce vmícháme sníh z bílků. Na plech vložíme alobal, namažeme ho tukem posypeme hrubou moukou. Na něj nalijeme těsto, prudce upečeme a ještě horké i s alobalem stočíme. Vychladlé rozvineme, namažeme polovinou šlehačky, ..
Čokoládová zmrzlina
[ 1/3 šálku kakaového prášku, 1 šálek práškového .. ]
V kastrolu smícháme kakao, práškový a vanilkový cukr, přidáme kondenzované mléko a zahříváme za stálého míchání na mírném plameni tak dlouho, až se kakao a cukr rozpustí. Pak vychladíme na pokojovou teplotu. Vmícháme ušlehanou smetanu a vložíme do mrazničky. ..
Čokoládové placičky
[ 200 g čokolády, 140 g ztuženého tuku, 100-150 g .. ]
Čokoládu a tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme pokrájené mandle nebo oříšky a umícháme. Na hladký papír lijeme kopečky, po ztuhnutí je odloupneme.
Čokoládové rohlíčky
[ 100 g strouhané čokolády, 100 g moučkového cukru, .. ]
Na vál prosijeme moučkový cukr, přidáme strouhanou čokoládu, mandle, příchuti, zavařeninu a bílek a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme z něj váleček, nakrájíme na stejně velké kousky a utvoříme z nich malé rohlíčky. Vložíme je na pomazaný plech, potřeme ..
Čokoládové řezy
[ 7 dkg másla, 14 dkg cukru, 4 vejce, 8 dkg .. ]
7 dkg másla, 14 dkg cukru a 4 žloutky třeme až to zhoustne. Přidá se 8 dkg opraných a zase osušených rozinek, 11 dkg mouky, 14 dkg strouhané čokolády a ze 4 bílků sníh. Upeče se to na plechu pomaštěném a moukou vysypaném. Studené rozkrojí se po délce, jedna ..
Čokoládový dort s jablky
[ 7 vajec, 280 g moučkového cukru, 4 tabulky .. ]
Žloutky utřeme s cukrem a změklou čokoládou, přidáme oříšky, kávu a nastrouhaná jablka. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme ve velmi mírné troubě a po vychladnutí ozdobíme čokoládovou polevou.
Čokoládový krém
[ 1 l mléka, 120 g cukru, 100 g čokolády, 2 vejce, .. ]
Nádobu s mlékem, cukrem a rozlámanou čokoládou postavíme na oheň a přivedeme do varu. V míse ušleháme vejce a žloutky a za stálého šlehání přilijeme mléko. Krém procedíme a naplníme do pohárů, které dáme na pekáč s vodou, vložíme do trouby teplé 90°C, ..
Čokoládový puding
[ 5 dkg másla, 10 dkg tlučeného cukru, 5 žloutků, .. ]
Asi půl hodiny společně třeme 5 dkg másla, 10 dkg tlučeného cukru, 5 žloutků a trochu tlučené vanilky. Pak přidáme 8 dkg strouhané čokolády, 6 dkg strouhaných vlašských ořechů nebo mandlí, z 8 bílků ušleháme hodně tuhý sníh a smícháme s 5 dkg strouhané ..
další
strana:
10 z 65
další
jdi přímo na stránku:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
32
|
33
|
34
|
35
|
36
|
37
|
38
|
39
|
40
|
41
|
42
|
43
|
44
|
45
|
46
|
47
|
48
|
49
|
50
|
51
|
52
|
53
|
54
|
55
|
56
|
57
|
58
|
59
|
60
|
61
|
62
|
63
|
64
|
65
|
(c) Copyright 2005
www.royalmenu.cz
Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno bez písemného souhlasu.