partneři: www.rodinne-bydleni-pod-jestedem.cz | www.najduvse.cz | www.internet-obchody.cz

RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky

Jehněčí maso s fazolkami

Strava dětí s atopickým ekzémem

Lednička

Cukrovka - diabetes mellitus

ROYALMENU.CZ
reklama

denně aktualizovaný portál, široké spektrum témat, odborné články, zajímavosti, databáze restaurací, firem, profesionální zpracování grafiky a fotografií

S námi Vás najdou!
kontakt zde ..

recepty

aktuální recept

měsíc kuchyně

recepty M.D.Rettigové

římský hrnec

VÝSTAVY A VELETRHY
*Zahraniční*
	ALLES FUR DEN GAST WIEN .. více
.. další výstavy

*Domácí*
	TOP GASTRO .. více
.. další výstavy

INZERCE

SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci kontakt zde ..

ROYALMENU - Recepty

Nalezeno 1930 záznamů

další

strana: 7 z 65

další

jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |

Cukety s rajčaty [ 4 malé cukety, 500 g rajčat, 2 malé cibule, .. ]

Rajčata spaříme vařící vodou, oloupáme, odstraníme semena a vložíme na rozehřátý olej. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, bazalku, petrželku, pepř a sůl a podusíme. Cukety oloupáme, odstraníme semena, pokrájíme na hranolky, přidáme k rajčatům a dusíme do ..

Dančí řízky plněné [ 4 dančí plátky z kýty, 4 plátky šunky nebo .. ]

Plátky masa odblaníme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek poklademe plátkem šunky, plátkem slaniny, přeložíme jej a okraje sklepeme paličkou nebo je sepneme párátkem. Takto připravené plátky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s vodou a ve ..

Daňčí guláš [ 1 kg předního daňčího masa s kostmi, 300 g .. ]

Z daňčího masa odsekneme část kostí, maso nasekáme na kousky a opláchneme je ve vlažné vodě. Větší část cibule drobně pokrájíme, osmahneme dorůžova na části sádla, vmícháme mletou papriku, po zpěnění ji zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme připravené ..

Dietní tvarohová pomazánka s karotkou [ 250 g měkkého tvarohu, 125 g karotky, 50 g .. ]

Tvaroh vyšleháme do pěny, přidáme nastrouhanou karotku a jablka, citronovou šťávu a zamícháme.

Dětská mléčná polévka [ 1 l uvařeného mléka, 1 lžíce strouhané citr.kůry, .. ]

Svařené horké mléko dle chuti osladíme a vmícháme do něj strouhanou citr.kůru, rozkvedlané žloutky a rozlámané piškoty.

Dětská mléčná polévka [ 1 l svařeného mléka, 1 lžička strouhané citronové .. ]

Svařené horké mléko dle chuti osladíme a vmícháme do něj strouhanou citronovou kůr, rozkvedlané žloutky a rozlámané piškoty.

Dětské cappucino [ 1 lžička obilné kávy(např. Vitan káva, Caro), 1 .. ]

Do hrnečku dáme kávu, smetanu a zalijeme horkou vodou. Promícháme a podle chuti osladíme.

Divočák na smetaně [ 1 000 g kýty z divočáka, 60 g másla, 0,5 l .. ]

Zvěřinu osolíme. V pekáči osmahneme na másle na drobné kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli dozlatova. Potom přidáme lžíci octa, 3 bobkové listy, 10 kuliček pepře, lžičku tymiánu, 6 nových koření, lžíci hořčice, 3 kostky cukru, šťávou z citronu a ..

Divoká husa nebo kachna na slanině [ 1 divoká husa nebo kachna, 80 g slaniny, 30 g .. ]

Oškubanou divokou husu nebo kachnu vykucháme, opálíme, dobře omyjeme na povrchu i uvnitř, protkneme menší části slaniny a osolíme na povrchu i uvnitř. Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme na tuku, přidáme cibuli pokrájenou na kostičky, osmažíme ji ..

Divoká kachna pečená [ 1 divoká kachna, 150 g másla, 1 dl červeného .. ]

Oškubanou a očištěnou kachnu posolíme a trochu posypeme pepřem. Na kastrol dáme máslo, nadrobno pokrájenou mrkev a cibuli a vše trochu podusíme. Potom vložíme připravenou kachnu, přidáme dva plátky citronu, kousek bobkového listu a 3 zrnka jalovce. Kachnu ..

Domácí jitrnice [ Ze střev jednoho prasete vyrobíme 6 � 7 kg .. ]

Vepřové hlavy, bůček i laloky uvaříme tak, aby maso zůstalo tužší (jinak by jitrnice byly kašovité), pouze plíce uvaříme doměkka. Pečivo rozlámeme nebo pokrájíme na velké kousky, namočíme do vody, po chvilce dobře vymačkáme vodu a pečivo rozemneme. Maso z ..

Domácí klobása [ 3 kg hovězího předního masa bez kostí, 4 kg .. ]

Hovězí maso umeleme najemno, vepřové maso nahrubo. Do hovězího masa vmícháme koření, česnek, propracujeme je až váže a postupně přidáváme vepřové maso. Nabijeme do vepřových střev a necháme 24 hodin viset. Udíme 3-4 hodiny nejdříve studeným kouřem a potom ..

Domácí piškoty s krémem [ 4 vejce, 150 g cukru, 230 g hrubé mouka, moučkový .. ]

V jedné míse ušleháme 4 žloutky se 75 g cukru, dokud nám hmota nezpění, a ve druhé ušleháme 4 bílky se 75 g cukru do tuhého sněhu. Obě hmoty spojíme a lehce vmícháme 230 g hrubé mouky. Cukrářským sáčkem nastříkáme na pomaštěný papír tvary piškotů, posypeme ..

Domácí polárkový dort [ 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 1 bílek, 1 l smetany .. ]

Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny. Z bílku ušleháme pevný sníh a potom ušleháme smetanu. Vše lehce promícháme, nalijeme do formy a necháme zmrazit. Část hmoty můžeme obarvit kakaem.

Domácí prejt [ 400 g vepřového masa, 100 g vepřových jater, 2 .. ]

Maso uvaříme doměkka a hrubě meleme na masovém strojku. Přidáme jemně umletá vepřová játra a v mléce namočené a rovněž rozemleté žemle. Okořeníme a pečlivě rozmícháme. Podle potřeby ředíme ovarovou polévkou. Pečeme v troubě v pekáči vymazaném tukem a ..

Domácí sýr z tvarohu [ 400 g tvrdého tvarohu, sůl, kmín, světlé pivo ]

Tvrdý tvaroh pokrájíme na tenké plátky, osolíme je a okmínujeme, upěchujeme do kamenitého nebo porcelánového hrnku, pokropíme pivem, hrnek zakryjeme čistou utěrkou a pokličkou a necháme v teple uležet. Podle potřeby ho občas opět pokropíme pivem.

Domácí termix [ 4 dl mléka, 1 balíček pudinkového prášku s .. ]

Z mléka a pudinkového prášku připravíme pudink, který necháme mírně zchladnout. Ještě teplý jej našleháme s měkkým tvarohem a podle chuti osladíme. Rozdělíme do pohárů, necháme vychladnout a ozdobíme ovocem.

Domácí tvarohová pomazánka [ 250 g měkkého tvarohu, 50 g másla, 2 lžíce mléka, .. ]

Měkký tvaroh utřeme se změklým máslem, postupně zašleháme mléko, sůl, mletou papriku, drcený kmín, jemně nakrájenou cibuli a pažitku.

Dort Harlekýn kakaový [ 2 celá vejce, 1 hrnek moučkového cukru, 2 hrnky .. ]

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přisypeme mouku s práškem do pečiva, vmícháme olej, mléko, sníh z bílků a kakao. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme asi 45 minut. Vychladlý dort ozdobíme šlehačkou a mandarinkami nebo pomeranči a ..

Dort mandlový [ 5 vajec, 100 g pískového cukru, 1 balíčku .. ]

Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme tekutý vychladlý tuk a opět třeme. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z pěti bílků a mouku smíchanou s nastrouhanými mandlemi. Těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy a zvolna pečeme asi 30 ..

Dort z palačinek [ 10 tenkých palačinek, 1 l šlehané smetany, 2 .. ]

Připravíme si palačinkové těsto a palačinky po obou stranách dorůžova upečeme. Smetanu ušleháme se ztužovačem a přisladíme ji 2 lžičkami vanilkového cukru. Upečené palačinky skládáme na rovný tác a každou potřeme čerstvým drobným ovocem. Poslední vrstvou je ..

Doudlebské vosí hnízdo [ 750 g zadního hovězího masa, sůl, pepř, 5 vajec .. ]

Nakrájené plátky naklepeme, osolíme, opepříme, do středu položíme celé vejce uvařené natvrdo, zavineme a sepneme párátkem. Na tuku osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli, opečeme v ní závitky, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, šťávu ..

Drožďová se zeleninou a vločkami [ 1 1 l vody, 80 g ovesných vloček, 100 g kořenové .. ]

Přebrané ovesné vločky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibulku, očištěnou, na nudličky nastrouhanou zeleninu, přidáme rozdrobené droždí a smažíme tak dlouho, až začne příjemně vonět. Vrátíme vše do polévky a vaříme do ..

Drůbeží drůbková [ 1 drůbky z husy, kachny, krůty, kuřete nebo .. ]

Očištěné a dobře oprané drůbky (chloupky opálíme, žaludek stáhneme, nohy spaříme a sloupneme) zalijeme studenou vodou, osolíme, vložíme cibuli a uvaříme doměkka. Potom polévku procedíme, vložíme do ní očištěnou nakrájenou zeleninu, přivedeme k varu, zavaříme ..

Drůbeží játra na žampionech [ 500 g drůbežích jater, 150 g žampionů, 3 lžíce .. ]

Plátky žampionů mírně osolíme a podusíme na másle. Očištěná, opraná játra osmahneme na oleji. Za častého míchání podusíme doměkka. (Podle potřeby mírně podléváme.) K játrům přidáme žampiony, vegetu, pepř a krátce podusíme. Podáváme s rýží, brambory a ..

Drůbková nádivka [ 3 housky, 2 dl mléka, 1 kachní drůbky, 200 g .. ]

Drůbky kromě jater uvaříme ve vodě a umeleme na masovém strojku společně s vepřovým masem, játry, cibulí, česnekem a houskami namočenými v mléce. Osolíme, okořeníme pepřem a zázvorem, přidáme pokrájené žampióny a vejce. promícháme.

Dršťková falešná [ 1 1 l vody, 100 g kořenové zeleniny, 60 g .. ]

Vločky s moukou osmahneme na tuku, zalijeme vodou a povaříme. Přidáme strouhanou zeleninu, houby, koření, sůl, třený česnek, petrželku.

Dršťková polévka [ 250 g vařených, pokrájených drštěk (z prodejny .. ]

Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a kmín, zasypeme moukou, osmažíme dozlatova, vmícháme mletou papriku, zalijeme vývarem z masoxu a rozšleháme. Polévku osolíme, opepříme a vaříme nejméně 20 minut. Doplníme ji vodou na objem 1,3 litru, přidáme utřený ..

Dršťková polévka [ 800 g drštěk, 100 g kořenové zeleniny, 2 lžíce .. ]

Dršťky pečlivě omyjeme, zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Pak vodu slijeme a dršťky opláchneme. Zalijeme je znovu studenou vodou, osolíme a vaříme doměkka ( nejlépe v tlakovém hrnci ). Vařené dršťky vyjmeme a prochladlé nakrájíme na nudličky. Ze ..

Dršťková se sýrem [ 300 g vařených drštěk, 1 1 l vývaru z kostí, 30 g .. ]

Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na kostičkách rozškvařené slaniny. Zalijeme vývarem a chvíli povaříme. Potom přidáme na nudličky nakrájené dršťky, rajčatový protlak, utřený česnek, pepř, sůl a povaříme 15 minut. Polévku dochutíme pažitkou nebo ..

další

strana: 7 z 65

další