partneři: www.rodinne-bydleni-pod-jestedem.cz | www.najduvse.cz | www.internet-obchody.cz

RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky

Jehněčí maso s fazolkami

Strava dětí s atopickým ekzémem

Lednička

Cukrovka - diabetes mellitus

ROYALMENU.CZ
reklama

denně aktualizovaný portál, široké spektrum témat, odborné články, zajímavosti, databáze restaurací, firem, profesionální zpracování grafiky a fotografií

S námi Vás najdou!
kontakt zde ..

recepty

aktuální recept

měsíc kuchyně

recepty M.D.Rettigové

římský hrnec

VÝSTAVY A VELETRHY
*Zahraniční*
	INTERNATIONAL FAIR OF HUNTING, FISHING, TOURISM .. více
.. další výstavy

*Domácí*
	TOP GASTRO .. více
.. další výstavy

INZERCE

SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci kontakt zde ..

ROYALMENU - Recepty

Nalezeno 1930 záznamů

další

strana: 6 z 65

další

jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |

Chlupatá knedlíky [ 550 g syrových oloupaných brambor, 150 g vařených .. ]

Syrové oloupané brambory jemně nastrouháme do misky a necháme stát čtvrt hodiny; pak je necháme na cedníku okapat, přeložíme zpět do misky, přidáme rozšlehané vejce, jemně nastrouhané vařené brambory, sůl a za stálého míchání prosátou mouku. Vše dobře ..

Chlupaté knedlíky [ 750 g brambor, 1 vejce, 300 g hrubé mouky, sůl ]

Oloupané brambory jemně nastrouháme, necháme odstát a vodu slijeme. Osolíme, přidáme vejce, prosátou hrubou mouku a vypracujeme těsto. Vytvoříme menší knedlíky, které zavaříme do vroucí slané vody.

Chlupaté knedlíky se žemlemi [ 5 žemlí, 5 velkých brambor, 2 vejce, sůl ]

Oloupané brambory jemně nastrouháme do misky a necháme stát 10 minut. Mezitím pokrájíme žemle na kostičky, přidáme je současně s rozšlehanými vejci a solí k bramborám, lehce, avšak dobře promícháme -těsto nemačkáme. Z těsta uděláme kulaté knedlíky vyjmeme ..

Chlupaté knedlíky z vařených brambor [ 750 g brambor, sůl, 100 g krupičky, 100 g hrubé .. ]

Brambory uvařené ve slupce oloupeme, necháme vychladnout a nastrouháme. Na dvou lžících rozpáleného sádla osmažíme na pánvi za občasného míchání mouku a na kostičky nakrájené housky. Tuto směs přidáme k nastrouhaným bramborům, osolíme a vypracujeme těsto, z ..

Chlupaté knedlíky ze syrových brambor [ 700 g brambor, 250 g hrubé mouky, 1 vejce, 350 g .. ]

Oloupané syrové brambory nastrouháme na struhadle na křen a necháme v klidu 20-30 minut, aby se z brambor uvolnila voda. Slijeme ji, přičemž brambory lehce přitlačíme rukou, bay přebytečná voda vystoupila na povrch. Osolíme, přidáme vejce, mouku a dobře ..

Chřest zapečený se šunkou [ 16 pazoušků chřestu, 8 plátků šunky, máslo, 150 g .. ]

Očištěný chřest svážeme do svazečků, vložíme do vařící vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme je, po okapání obalíme vždy 2 pazoušky do plátků šunky, vložíme je v jedné vrstvě do zapékací misky vymaštěné máslem, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme rozehřátým máslem ..

Chřest zapékaný [ 700 g chřestu, 50 g tuku, 2 lžíce hladké mouky, .. ]

Očištěný chřest uvaříme ve slané vodě dopoloměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme mlékem a trochou vývaru z chřestu, povaříme 10 minut, přidáme sůl, muškátový oříšek a pepř. Chřest dáme na vymazanou ohnivzdornou mísu a zalijeme připravenou ..

Chřestová jemná [ 250 g chřestu, 6 dl sladké smetany a 4 dl .. ]

Oloupané pazochy uvaříme doměkka v osoleném vývaru, scedíme, hlavičky odkrojíme a pokrájené stonky po rozmixování propasírujeme. Do scezeného vývaru vmícháme protlak ze stonků, žloutky a chřestové hlavičky. Mírně prohřejeme, podle potřeby dosolíme, ochutíme ..

Chřestová polévka [ 300 g čerstvého chřestu, 40 g másla, 50 g hladké .. ]

Z omytého chřestu sloupneme vlákna, nakrájíme jej na špalíčky dlouhé asi jeden centimetr, hned je nasypeme do půl litru vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, vmícháme muškátový květ a mletý pepř, zalijeme zbývající ..

Cibulačka s mlékem [ 250 g bílých cibulí, 4 lžíce tuku, 4 lžíce mouky, .. ]

Nadrobno nakrájenou cibuli podusíme na másle (tuku), zaprášíme moukou a za stálého míchání přidáváme po troškách vývar. Přivedeme do varu a pod pokličkou necháme na mírném ohni 10 minut vařit povařit. Mezitím přivedeme do varu mléko a opět za stálého míchání ..

Cibule pečená na víně [ 16 menších cibulí, 2 lžíce oleje, 1 dl bílého .. ]

Oloupané cibule osmahneme na rozehřátém oleji, podlijeme vínem, osolíme velmi krátce povaříme, podlijeme vodou tak, aby byly potopeny jen do poloviny a pečeme bez pokličky v mírně vyhřáté troubě. Při pečení je občas zamícháme. V hotovém pokrmu má být šťáva ..

Cibulová [ 2 větší cibule, 30 g hladké mouky, 30 g tuku, 4 .. ]

Oloupanou cibuli jemně nakrájíme, vložíme na rozpuštěný tuk a osmažíme dorůžova. Potom přidáme mouku, krátce osmahneme a za stálého šlehání zalijeme vývarem. Omáčku osolíme, přidáme pepř a vaříme za občasného míchání asi 20 minut. Hotovou omáčku přecedíme, ..

Cibulová omáčka [ 50 g sádla, 60 g hladké mouky, 150 g cibule, celý .. ]

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme dozlatova na sádle, zasypeme moukou a osmažíme. Jíšku zředíme prochladlým vývarem ,přidáme hrubě roztlučený pepř, rozšleháme a za častého míchání vaříme nejméně 20 minut. Omáčku osolíme, popřípadě osladíme, okyselíme, ..

Cibulová polévka [ 1 1 l vývaru z masa nebo z kostí, 200 g cibule, 1 .. ]

Procezený vývar přivedeme k varu, vsypeme cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka a vaříme, až cibule změkne. Do polévky nalijeme tenkým praménkem rozšlehané vejce a za stálého míchání je necháme v polévce srazit. Polévku okořeníme, přisolíme a posypeme drobně ..

Cibulová s brambory [ 50 g tuku, asi 200 g cibule, 1 lžička cukru, 1 .. ]

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme lžičku cukru, zamícháme, posypeme moukou a připravíme jíšku. Zředíme ji vodou a doplníme oloupanými, na kousky nakrájenými bramborami a vaříme do změknutí brambor. Hotovou polévku dochucujeme solí a ..

Cibulové zelí [ 50 0g cibule, 50 g sádla, cukr, kmín, ocet, sůl ]

Na sádle zpěníme jednu drobně pokrájenou cibuli. Ostatní cibule pokrájíme na plátky, ovaříme v osolené vodě, asi 4 minuty je ocedíme a přidáme k osmažené cibuli. Osolíme je, osladíme, přidáme kmín a podusíme doměkka. Pode chuti je okyselíme.

Cibulové řízky v těstíčku [ 800 g velkých cibulí, sůl, tuk na smažení, .. ]

Oloupané cibule na kolečka silná asi jeden centimetr, osolíme, ponoříme do středně hustého těstíčka, připraveného z uvedených surovin a usmažíme po obou stranách dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem nebo s pečivem a s tatarskou omáčko ..

Cibulový salát s jablky a majonézou [ 300 g cibule, 200 g jablek, 2 lžíce majonézy, 2 .. ]

Drobně pokrájenou cibuli spaříme vařící vodou a necháme okapat. Promícháme ji s oloupanými, na kostičky pokrájenými jablky, majonézou, jogurtem a ostatními přísadami a necháme chvilku proležet.

Cibulový salát s jablky a smetanou [ 400 g cibule, 200g jablek, 4 sladkokyselé .. ]

Oloupanou cibuli pokrájíme společně s okurkami a oloupanými jablky na tenké nudličky. Promícháme a zalijeme zálivkou ze smetany ochucenou solí a cukrem.

Cibulový salát s okurkou [ 400 g cibule, 2 dl vody smíchané se 3 lžícemi .. ]

Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, v míse ji spaříme horkou marinádou připravenou z vody, octa, cukru a soli, přikryjeme pokličkou a necháme vychladnout. Do prochladlého salátu přidáme na kolečka nakrájené sladkokyselé okurky a olej a vše dobře ..

Cikánská hovězí pečeně [ 500 g hovězího masa (špalíček), 20 g slaniny, 50 .. ]

Hovězí maso naklepeme, protkneme slaninou, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso a opečeme je po všech stranách. Podlijeme je trochou vody, přidáme rajčatový protlak a pečeme pod pokličkou do změknutí. Při pečení maso ..

Cikánský chléb [ 1,5 kg vepřového bůčku, sůl, pepř, kmín, 4 .. ]

Bůček nakrájíme na tenčí plátky, částečně naklepeme, posypeme kmínem a vložíme do pekáče. Podlijeme vodou a rychleji upečeme. Upečené plátky masa položíme na krajíčky chleba, potřeme hořčicí, posypeme očištěným a nastrouhaným křenem a zdobíme kapií.

Citronová [ 1 l vývaru z masa nebo masoxu, nastrouhaná kůra .. ]

Do rozpuštěného tuku nasypeme mouku a připravíme světlou jíšku. Postupně ji zalijeme vývarem, dobře rozmícháme a necháme asi 20 minut povařit. Potom přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu, osolíme a osladíme a ještě krátce povaříme. Hotovou omáčku ..

Citronová zálivka [ 100 g vody, 100 g oleje, 20 g hořčice, šťáva z 1 .. ]

Do oleje za stálého šlehání přidáme hořčici, pak citronovou šťávu, vorčestr, sůl a pepř.

Citronová zmrzlina [ 4 žloutky, 120 g práškového cukru, 3 lžíce .. ]

Žloutky utřeme s cukrem do pěny a postupně zašleháme citronovou šťávu přidávanou po kapkách. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehanou smetanu, vlijeme do formy a zmrazíme.

Citrusový čaj [ 5 lžiček čaje, 600 ml vody, šťáva z 1 většího .. ]

Čaj připravíme obvyklým způsobem, přecedíme jej, osadíme a nalijeme do čajové konvice. Přidáme vylisovanou přecezenou šťávu z pomeranče a citronu. Nápoj rozdělíme do šálků a ozdobíme plátky dobře omytého citronu.

Club řízek [ 400 g svíčkové, sůl, tuk na smažení, na obalení: .. ]

Plátek svíčkové naklepeme, osolíme a okraje nařízneme. Obalujeme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a strouhané housce. Smažíme na tuku dozlatova. Podáváme s opečenými brambory a se zeleninovou oblohou.

Cuketová omáčka zahuštěná žemlí [ 250 ml zeleninového vývaru (z bujónové kostky), 1 .. ]

Cuketu a mrkev očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Žampiony nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek rozetřeme. Žemli rozdrobíme do mléka a namáčíme tak dlouho, až se mléko vstřebá, hmotu prolisujeme přes síto. V kastrolu ..

Cuketové knedlíky [ 1 cuketa, balíček houskových knedlíků v prášku, 3 .. ]

Cuketu nastrouháme nahrubo, šťávu slévat nemusíme, nejvýš jen částečně, dáme o to méně mléka. (Můžeme přidat i 1 vejce.) Přísady smícháme, přisolíme, těsto necháme chvilku odpočinout a pak tvarujeme a zaváříme knedlíky.

Cukety na bílém víně [ 600 g cuket, 1 malá cibule, 30 g másla, 1 dl .. ]

Opláchnuté, osušené cukety rozkrojíme podélně na 4 tenké řezy, potom je překrojíme příčně na 4 kousky. Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na másle, přidáme cukety a smažíme na prudkém ohni asi 10 minut. Zalijeme je vínem, osolíme, opepříme, dusíme ..

další

strana: 6 z 65

další