RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky





dnes je neděle 5.2.2012, svátek má Dobromila
VÝSTAVY A VELETRHY
Zahraniční
COOPEXPO, Nitra - Agrokomplex .. více 
 .. další výstavy 
 
Domácí
POTRAVINÁŘSKÝ A NÁPOJOVÝ SALON .. více 
 .. další výstavy 
 
INZERCE
SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde ..




































ROYALMENU - Recepty

Nalezeno 1930 záznamů
  další strana: 3 z 65   další
jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |

Bramborová omeleta s hráškem   [ 1000 g brambor, 200 g zeleného (sterilovaného) .. ]

Uvařené brambory oloupáme a nakrájíme na kostičky. Na železné pánvi rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu a dozlatova na ní osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme k ní hrášek a nakrájené vařené brambory. Promícháme a necháme dobře prohřát. Mezitím ..

Bramborová polévka   [ 200 g oloupaných brambor, kousek mrkve, celeru, .. ]

Opláchnuté sušené houby namočíme do tří lži studené vody a necháme nabobtnat. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, zasypeme moukou, osmahneme dozlatova, zalijeme vodou, rozšleháme a přivedeme k varu. Do polévky vložíme zeleninu pokrájenou na kostičky, ..

Bramborová polévka rychlá   [ 1 1 l vývaru z masoxu, 1 kg brambor, 150 g .. ]

Brambory a zeleninu očistíme, nahrubo nastrouháme a vše vaříme ve vývaru z masoxu či jiném vývaru. Rozkvedláme si kyselou smetanu či biokys a pomalu zalijeme do polévky. Nakonec okořeníme pažitkou nebo petrželkou. Podáváme s osmahnutými kostičkami chleba. ..

Bramborová polévka s vejci a houbami   [ 200 g oloupaných brambor, 30 g másla, 30 g hladké .. ]

Světlou máslovou jíšku zředíme postupně vodou, rozšleháme a dobře provaříme. Po chvilce přidáme brambory pokrájené na kostičky, houby pokrájené na kostky, kmín, sůl, masox a vaříme, až brambory a houby změknou. Polévku zjemníme smetanou, zahřejme téměř k ..

Bramborová rýže   [ 600 � 800 g oloupaných brambor, sůl, 40 g .. ]

Oloupané brambory opláchneme, rozkrojíme na menší kousky, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Ocedíme je, prolisujeme lisem na brambory přímo na talíře a pokapeme rozehřátým máslem.

Bramborová s krupkami nakyselo   [ 1 1 l vody, 40 g krupek, 4 brambory, hrstka .. ]

Vyprané houby namočíme alespoň na jednu hodinu. Krupky osmahneme na tuku, zalijeme vodou a vaříme dopoloměkka. Potom přidáme sůl, koření, na kostky nakrájené brambory, rozsekané houby i s vodou, v níž jsme namáčeli. Zamícháme a vše vaříme doměkka. Zalijeme ..

Bramborová s ovesnými vločkami   [ 1 1 l vody, 3 brambory, kousek cibule, 100 g .. ]

Do osolené vroucí vody dáme vařit s kmínem a cibulí oloupané, na kostky nakrájené brambory. Očištěnou, na nudličky nastrouhanou zeleninu a přebrané vločky osmahneme na tuku. Osmaženou zeleninu s vločkami přidáme do polévky a vaříme doměkka. Hotovou polévku ..

Bramborová s tykví   [ 1 l vody, 100 g tykve, 250 g kořenové zeleniny .. ]

Očištěnou tykev a kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a spolu s opranými houbami uvaříme v 1 litru vody doměkka. Brambor nakrájíme na kousky a rozmixujeme s mlékem. Vlijeme do polévky, přidáme koření, prolisovaný česnek, osolíme a za občasného ..

Bramborové čevapčiči   [ Asi 400 g vařených brambor, asi 50 g tvrdého .. ]

Jeně nastrouhané brambory a sýr smícháme s vejcem, polohrubou moukou, prolisovaným česnekem, pokrájenou pažitkou a petrželkou, kořením a osolíme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme šišky, které obalíme ve strouhance a opékáme ze všech ..

Bramborové halušky s brynzou   [ 750 g brambor, 200 g hladké mouky, 1 vejce, sůl, .. ]

Oloupané syrové brambory nastrouháme na struhadle na křen. Vodu nesléváme. Zasypeme moukou, přidáme vejce, osolíme a vypracujeme poměrně tuhé těsto, které protlačíme přes zvláštní struhadlo s otvory velkými asi 1 cm do většího kastrolu s vroucí osolenou ..

Bramborové knedlíčky   [ 4 větší ve slupce uvařené brambory, 2 vejce, .. ]

Máslo utřeme se solí, přidáme vejce a vše smícháme s oloupanými nastrouhanými brambory. Vmícháme kostičky osmažené žemle. Pak z těsta utvoříme malé knedlíčky, které vaříme v osolené vodě 10-15 minut. Ihned je vložíme do polévky a podáváme.

Bramborové knedlíky   [ 600 g ve slupce uvařených a oloupaných brambor, 1 .. ]

Brambory uvařené ve slupce zateple oloupáme a necháme rozložené vychladnout. Před přípravou brambory jemně nastrouháme, přidáme vejce (nebo navíc ještě žloutek, chceme-li mít knedlíky jemnější), prosátou mouku a krupici, sůl a krátce vypracujeme tuhé těsto. ..

Bramborové knedlíky plněné cibulkou   [ 6 středně velkých vařených brambor, 1 vejce, sůl, .. ]

6 středně velkých vařených brambor oloupeme, umeleme na strojku, přidáme jedno vejce, trochu soli a tolik mouky, abychom měli těsto nepříliš řídké. Těsto vyválíme asi na prst silně, posypeme je smaženou cibulkou a strouhanou houskou, stočíme je jako na závin, ..

Bramborové knedlíky po staročesku   [ 600 g brambor, sůl, 100 g hrubé mouky, 100 g .. ]

Vychladlé uvařené a oloupané brambory nastrouháme, osolíme, přidáme krupici, hrubou mouku a vejce a hněteme těsto tak dlouho, až se přestane lepit prsty. Potom přimícháme na másle osmažené na kostičky nakrájené housky a tvoříme středně velké knedlíky, které ..

Bramborové krokety   [ 800 g brambor, 2 žloutky, sůl, 30 g strouhanky, .. ]

Omyté brambory uvaříme ve slupce, měkké oloupáme a ještě horké prolisujeme sítem nebo lisem na brambora. Přidáme změklé máslo, žloutky, strouhanku a dobře promícháme. Z vychladlé hmoty uděláme menší válečky, trochu je roztlačíme do šířky a zvolna usmažíme po ..

Bramborové noky   [ 600 g oloupaných brambor, asi 200 g hrubé mouky, .. ]

Uvařená brambory prolisujeme a necháme vychladnout. Přidáme vejce, žloutek, rozehřáté máslo a prosátou mouku, rychle vypracujeme těsto ( popřípadě ještě trochu mouky, je-li řídké ) a vyválíme válečky o průměru asi 1,5 cm. Nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2 ..

Bramborové opečenky   [ 550 g oloupaných brambor, 2 žloutky, 1 dl smetany .. ]

Brambory uvaříme, horké prolisujeme a necháme vychladnout. Přidáme žloutky, smetanu ( mléko ), sůl a prosátou mouku, promícháme a v lívanečníku nebo na pánvičce s rozehřátým tukem upečeme placičky. Podáváme tmavým masům s omáčkami nebo k dušené zelenině.

Bramborové placičky se zelím   [ 400 g brambor, 100 g kysaného zelí, 100 g vařené .. ]

Brambory uvaříme, oloupeme a nastrouháme. Zelí mírně vymačkáme, pokrájíme a vmícháme do brambor. Přidáme na jemné kostičky nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, mouku, vejce, osolíme, okořeníme pepřem a špetkou tymiánu a dobře promícháme. Těsto vléváme na ..

Bramborové placky   [ 800 g vařených oloupaných brambor, 200 g hladké .. ]

Ve slupce uvařené brambory zateple oloupáme a necháme vychladnout. Studené brambory ustrouháme na jemné nudličky, přidáme prosátou hladkou mouku, sůl, vejce a zpracujeme tuhé těsto. Vyválíme je na tenký plát, vykrájíme kolečka a usmažíme po obou stranách na ..

Bramborové placky (šumpláty)   [ 800 g brambor, sůl, 200 g hrubé mouky, 2 vejce, .. ]

Vychladlé uvařené brambory oloupáme, nastrouháme a smícháme s moukou, solí a rozšlehanými vejci. Vypracujeme tuhé těsto, z něhož vyválíme tenké placky, které na nepříliš rozpálené plotně po obou stranách opečeme. Podáváme teplé, potřené husím sádlem.

Bramborové pusinky   [ 750 g brambor, 100 g másla, 3 vejce, sůl, .. ]

Vychladlé uvařené brambory oloupáme a nastrouháme. V misce utřeme máslo, přidáme brambory, dvě vejce, sůl a strouhaný parmazán. Plech potřeme tukem, poprášíme moukou a plátěným sáčkem s trubičkou na něm tvoříme pusinky. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a ..

Bramborové taštičky plněné uzeným masem   [ 450 g vařených brambor, sůl, 200 g hrubé mouky, 1 .. ]

Z ustrouhaných brambor, mouky, soli a vejce vypracujeme těsto, rozválíme ho, nakrájíme na čtverce, každý naplníme nádivkou z masa a vejce, sbalíme a uvaříme ve slané vodě, nádivka: maso uvaříme, nakrájíme, opečeme a smícháme s vejcem.

Bramborové vdolečky se salámem   [ 300 g vařených brambor, 150 g polohrubé mouky, .. ]

Prolisované brambory smícháme s moukou, solí, žloutkem, salámem, olejem a vykynutým kváskem, propracujeme a necháme kynout. Pak z těsta vyválíme plát, vykrajujeme kolečka, necháme je chvíli kynout a pak je na rozpáleném oleji osmažíme.

Bramborové škubánky s mákem   [ 2 kg brambor, 350 g hrubé mouky, sůl, mletý mák a .. ]

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu z brambor zpola scedíme a obrácenou vařečkou uděláme v bramborách několik otvorů, zasypeme prosátou hrubou moukou a pod poklicí necháme na mírném ohni propařit. Potom brambory rozšťoucháme a ..

Bramborové řepáky   [ 750 g vařených brambor, 1 menší řepa cukrovka, .. ]

Vychladlé uvařené brambory nastrouháme,m přidáme moku, sůl, pepř a nastrouhanou řepu. Rychle vypracujeme těsto a vyválíme z něho placky, které pečeme na vymaštěném plechu v troubě. Je možné je i smažit na pánvi. Místo řepáků můžeme připravit s mrkví řepánky.

Bramborový guláš   [ 700 g oloupaných brambor, 200 g cibule, 100 g .. ]

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme dorůžova na sedmdesáti gramech sádla, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a přivedeme k varu. Přidáme brambory pokrájené na kostky, sůl, pepř a dusíme pod pokličkou do poloměkka. Ze zbylého sádla ..

Bramborový guláš   [ Asi 5 brambor, 1 cibule, 1 lžíce oleje, 1 .. ]

Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme na kostičky pokrájené brambory, nudličky papriky, plátky rajčat (před přidáním je můžeme přelít horkou vodou a sloupnout) a osmahneme. Posypeme mletou paprikou, kmínem, majoránkou, osolíme, zalijeme vodou ..

Bramborový guláš   [ 800 g brambor, 30 g sádla, 1 velká cibule, 2 .. ]

V kastrolu na sádle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný nebo rozetřený česnek, přisypeme mouku a zajíšíme ji. Přidáme papriku, podlijeme vodou a za stálého míchání krátce povaříme. Nakonec vložíme oloupané, na kostky nakrájené brambory, osolíme, ..

Bramborový salát   [ 700 g brambor, 4 lžíce oleje, 1 sterilovaná .. ]

Ve slupce uvařené brambory oloupáme, nakrájíme na plátky a vložíme do mísy. Olej, cukr, petrželku a cibuli rozšleháme v mixéru, přidáme oloupaná, pokrájená jablka (bez jadřinců), pokrájenou okurku, ocet, pepř, a zlehka promícháme dvěma vařečkami nebo lžícemi ..

Bramborový salát jemný   [ 700 g vařených brambor, 200 g majonézy, 2 malé .. ]

Studené oloupané brambory, uvařenou mrkev, okurky a cibuli rozkrájíme na menší kostky a promícháme. Směs osolíme, okořeníme, ochutíme octem a cukrem, přidáme majonézu a vše lehce promícháme.
  další strana: 3 z 65   další
jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |