RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky





dnes je neděle 5.2.2012, svátek má Dobromila
VÝSTAVY A VELETRHY
Zahraniční
NATIONALE FOOD WEEKS, Utrecht, Nizozemí .. více 
 .. další výstavy 
 
Domácí
SLAVNOSTI PIVA .. více 
 .. další výstavy 
 
INZERCE
SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde ..




































ROYALMENU - Recepty

Nalezeno 1930 záznamů
  další strana: 17 z 65   další
jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |

Hovězí závitky (španělští ptáčci)   [ 4 plátky hovězího masa, sůl, mletý pepř, hořčice, .. ]

Hovězí závitky tence naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe plátky salámu. Do středu dáme půlku podélně rozkrojeného vejce a okurku. Svineme závitek a převážeme nití nebo spíchneme párátkem. Závitek obalíme v hladké mouce a na rozehřátém ..

Hovězí závitky na česneku   [ 4 hovězí plátky, 50 g slaniny, 50 g párků, 40 g .. ]

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme trochou prolisovaného česneku, poklademe hranolky slaniny a kousky párku, stočíme v závitky a upevníme jehlami na závitky. Drbně pokrájenou cibuli a česnek usmažíme na sádle dozlatova, přidáme závitky, které ..

Hovězí závitky s houbami   [ 4 hovězí plátky, 1 cibule, 3 lžíce oleje, mletý .. ]

Očištěné plátky na okraji nařízneme, tence naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme asi čtvrt hodiny odležet. V pánvi rozehřejeme tuk, přidáme na plátky nakrájené houby, drobně nakrájenou cibulku a podusíme. Vychladlé houby osolíme, opepříme, ..

Hovězí závitky s vejci   [ 4 hovězí plátky, 4 g slaniny, 2 vejce uvařená .. ]

Hovězí plátky rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme, poklademe polovinou dávky slaniny pokrájené na tenké plátky a půlkami vařených vajec, stočíme v závitky, upevníme jehlami na závitky a obalíme v mouce. Zbylou slaninu pokrájíme na kostičky, rozškvaříme na ..

Hovězí špíz   [ 400 g hovězí svíčkové nebo roštěnce, 100 g .. ]

Očištěné maso nakrájíme na malé kostky, naklepeme, osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, olejem a dáme asi na hodinu do chladničky. Klobásu, rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu a papriku na plátky, žampióny rozkrojíme na půlky. Potom maso, zeleninu ..

Hovězí žebro na houbách   [ 600 g vysokého hovězího žebra, 3 lžíce oleje, 30 .. ]

Slaninu nakrájíme na kostičky a částečně rozškvaříme. Přidáme 2 lžíce oleje, nakrájenou cibuli, kterou lehce osmahneme. Vložíme očištěné osolené žebro a po obou stranách je trochu opečeme. Přidáme koření, trochu podlijeme a dusíme doměkka. Během dušení žebro ..

Hořčicová   [ 1 l vývaru nebo vody, 30 g hladké mouky, 30 g .. ]

Z cibule, tuku a mouky připravíme zlatavou cibulovou jíšku. Rozředíme ji vývarem, osolíme, přidáme trochu mletého pepře a dobře povaříme. Potom omáčku přecedíme, zamícháme do ní 2 lžíce hořčice a necháme přejít var.

Hořčicová   [ 150 g majonézy, 1 dl bílého jogurtu, 2 lžíce .. ]

Do majonézy postupně přidáme uvedené přísady a dobře promícháme. Podle potřeby dochutíme. Podáváme k vařeným masům, grilovaným masům rybám apod.

Hořčicová omáčka   [ 1 plná lžíce hladké mouky, 1 lžíce másla, 1 l .. ]

Z másla a mouky usmažíme světle růžovou jíšku, zalijeme za stálého míchání vývarem z kostí a rozvaříme. Když je omáčka hladká, osolíme ji a vaříme 30 minut. Potom přidáme nastrouhanou cibuli a hořčici a ještě chvíli povaříme. Podáváme k vařenému vepřovému i ..

Hrách po španělsku   [ 250 g hrachu, 3 lžíce oleje, 1 cibule, 300 g .. ]

Přebraný, propláchnutý hrách namočíme na 3 hodiny do studené vody, pak jej v téže vodě uvaříme doměkka. Na oleji osmažíme dozlatova drobně pokrájenou cibuli, vmícháme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata ( nebo rajčatový protlak a 3 lžíce vody ) a ..

Hrách s klobásou a sázenými vejci   [ 100 g uzeného bůčku, 1 větší cibule, 100 g .. ]

Bůček nadrobno nakrájíme, rozškvaříme a s nasekanou cibulí osmažíme. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, opaprikujeme a povaříme. Uvaříme hrách, smícháme ho s masem, společně chvíli prohříváme a pak podáváme se sázenými vejci posypanými sekanou petrželkou.

Hrachová kaše   [ 400 g hráchu, sůl, mletý pepř, majoránka, česnek, .. ]

Přebraný, propláchnutý hrách zalijeme studenou vodou a necháme tři hodiny bobtnat, potom jej v téže vodě uvaříme doměkka. Měkký hrách umeleme na mlýnku na maso nebo prolisujeme, rozšleháme s trochou vývaru z hráchu, osolíme a okořeníme rozemnutou majoránkou, ..

Hrachová kaše   [ 300 g hrachu, 1 malá cibule, asi 1 mléka, 1-2 .. ]

Propláchnutý a předem namočený hrách uvaříme s celou cibulí doměkka. Cibuli vyjmeme a uvařený hrách prolisujeme nebo rozmixujeme s mlékem rozšleháme na kaši. Doplníme majoránkou, krátce povaříme, dochutíme prolisovaným česnekem a osolíme. Podáváme se sázeným ..

Hrachová kaše   [ 400 g hrachu, majoránka, 2-3 stroužky česneku, .. ]

Přebraný, propláchnutý a předem namočený hrách uvaříme doměkka. Uvařený a scezený rozmixujeme nebo prolisujeme, případně umeleme na strojku, přendáme do kastrolu, přelijeme horkým mlékem, přidáme rozemnutou majoránku, prolisovaný nebo utřený česnek a sůl a na ..

Hrachová polévka s klobásou   [ 150 g hráchu, půlka klobásy, 40 g sádla, 40 g .. ]

Přebraný hrách propláchneme studenou vodou, namočíme do 1 l vody a po 3 hodinách jej v téže vodě uvaříme doměkka. Ze sádla, cibule a mouky usmažíme světlou jíšku, zasypeme ji mletou paprikou, po zpěnění ji zalijeme zbývající vodou, rozšleháme a povaříme asi ..

Hrachová polévka s uzeninou   [ 250 g hrachu, 1 cibule, 1 petržel, 1 mrkev, .. ]

Přebraný hrách den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu slijeme, hrách dáme do čerstvé vody a vaříme spolu se zeleninou v tlakovém hrnci asi 30 minut. Měkký hrách se zeleninou rozmixujeme nebo umeleme a vložíme zpět do vývaru. Zahustíme jíškou z ..

Hrachová polévka se smaženou houskou   [ 120 g hráchu, 40 g sádla, 50 g hladké mouky, .. ]

Přebraný hrách propláchneme studenou vodou, namočíme do 1 l vody a po 3 hodinách jej v téže vodě uvaříme doměkka. Ze sádla a hladké mouky usmažíme světlou jíšku, zalijeme ji zbytkem z dávky vody, rozšleháme a vaříme. Po 20 minutách ji umixujeme současně s ..

Hrachová s houbami   [ 1 1 l vody, 200 g hrachu, 10 sušených hub, kmín, .. ]

Předem namočený hrách dolijeme na potřebné množství vody a pomalu vaříme do změknutí. Připravíme si zlatavou jíšku, zředíme trochou vývaru, vložíme do polévky a vaříme ještě asi 10 minut. Před koncem varu ji okořeníme česnekem utřeným se solí, mletým pepřem a ..

Hrachová s mlékem   [ 1 1 l vody, 200 g hrachu, 40 g tuku, 40 g mouky, .. ]

Předem namočený hrách uvaříme doměkka. Připravíme světlou jíšku z tuku a mouky, rozředíme ji, přidáme k polévce a vaříme ještě asi 10 minut. Hotovou polévku okořeníme česnekem utřeným se solí a petrželkou. Zalijeme mlékem a prohřejeme.

Hrachová s rybí hlavou   [ 1 1 l vody, hlava z kapra, 40 g tuku, 150 g .. ]

Hlavu očistíme, zbavíme žeber a očí a dáme pomalu vařit s cibulí a nakrájenou zeleninou. Předem namočený hrách uvaříme doměkka, prolisujeme, přidáme prolisovanou polévku z hlavy a maso obrané z kostí. Podle chuti přisolíme, okořeníme muškátovým květem, ..

Hrášek dušený na másle   [ 500 g hrášku, 30 g másla, sůl, cukr, pepř ]

Propláchnutý hrášek vložíme na rozehřáté máslo, pokapeme třemi lžícemi vody, osolíme, osladíme, opepříme a dusíme do změknutí pod těsně přiléhající pokličku. Při dušení kastrolkem občas zatřeseme, abyse hrášek nepřipálil.

Hrášek se slaninou   [ 100 g slaniny, 500 g hrášku, 100 g malých .. ]

Slaninu pokrájenou na hranolky rozškvaříme, přidáme oloupané cibulky a usmažíme je dozlatova. Zaprášíme je moukou, osmahneme, zalijeme vodou, rozmícháme a přivedeme k varu. Přidáme hrášek, sůl, pepř a dusíme pod pokličkou do změknutí. Podáváme s vařenými bramb ..

Hrášková polévka   [ 200 g hrášku, 30 g hladké mouky, 30 g másla, 40 g .. ]

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, vmícháme papriku, zředíme ji trochou vody, rozšleháme a vaříme čtvrt hodiny. Do zbývající vařící osolené vody vsypeme hrášek a uvaříme jej téměř doměkka. Pak zavaříme strouhání, povaříme 3 minuty, přidáme jíšku a ..

Hrášková s rýží   [ 1 1 l vody, 1 kostka masoxu, 4 lžíce předvařené .. ]

Do vařící vody dáme masox a rýži a vaříme asi 10 minut. Přidáme hrášek, necháme přejít var a odstavíme. Je-li třeba, přisolíme a ochutíme petrželkou.

Hráškový krém se šunkou   [ 200 g sterilovaného hrášku, 50 g šunky, 40 g .. ]

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou a za častého promíchání povaříme čtvrt hodiny. Přidáme okapaný hrášek, povaříme 5 minut, potom umixujeme nebo prolisujeme. Polévku zahřejeme k varu, přidáme mléko, šunku pokrájenou na hranolky, ..

Hroznový salát   [ 2 větší hrozny vína, 2 jablka, 2 hrušky, 2 lžíce .. ]

Oloupaná jablka a hrušky nakrájíme na kostičky, přidáme vinné bobule, zalijeme medem rozpuštěným v horké vodě a smíchaným s ovocnou šťávou. Sypeme nasekanými ořechy.

Hrstková luštěninová   [ 1 hrst hrachu, čočky, fazolí, krupek, ovesných .. ]

Luštěniny přebereme, promyjeme namočíme asi na 12 hodin. Potom vaříme a do téměř měkkých luštěnin přidáme vařit rýži nebo ovesné vločky. Rýži nejprve v několika vodách opereme. Mezitím si připravíme cibulovou jíšku a drobně nakrájené cibule, tuku a mouky. ..

Hruškový salát se skořicí   [ 50 zralých hrušek, šťáva z půlky citronů, 1 lžíce .. ]

Zralé hrušky oloupáme a nakrájíme na tenké plátky, které hned na míse pokapeme citronovou šťávou, lehce promícháme, přidáme cukr a skořici a pokapeme rumem nebo brandy. Salát necháme asi 30 minut odležet v chladu a pak jej podáváme k tmavému masu nebo ke zvěři ..

Hruškový salát se švestkami   [ 4 hrušky, 400 g švestek, 2 lžíce nakrájených .. ]

Oloupané hrušky nakrájíme na kostky, přidáme na nudličky nakrájené švestky, zakapané citronem a vodou, osladíme a posypeme jádry ořechů.

Humrová pomazánka s vejci   [ 250 g krabů ve vlastní šťávě (konzerva), 200 g .. ]

Odkapané a vykostěné krabí maso rozdrobíme, přidáme majolku, nastrouhaná vejce, jemně rozsekaný celer, jemně nakrájenou cibuli, sůl, citronovou šťávu, špetku cukru, několik kapek worcesteru a vše dobře promícháme.
  další strana: 17 z 65   další
jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |