RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky





dnes je středa 8.2.2012, svátek má Milada
VÝSTAVY A VELETRHY
Zahraniční
FERIE, Kodaň .. více 
 .. další výstavy 
 
Domácí
TOP GASTRO .. více 
 .. další výstavy 
 
INZERCE
SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde ..




































Zavřít okno
E-mail [komu]:
Vaše jméno [kdo]:
Popis [co]:

ROYAL MENU - recepty / Těstovinové pokrmy / Těstovinové pokrmy / Flíčky zapečené s uzeným masem / detail

zpět

Flíčky zapečené s uzeným masem
300 g těstovinových flíčků, 200 g vařeného uzeného masa, 3 vejce, 1 l mléka, 100 g tvrdého sýra, 20 g másla, mletý pepř, sůl, lžíce oleje, strouhanka

Flíčky vsypeme do většího množství vařící osolené vody, promícháme, přivedeme k varu a povaříme asi 20 minut. Ocedíme je, propláchneme teplou vodou a necháme okapat. Uzené maso pokrájíme na kostičky, osmahneme na 20 g másla (nebo sádla), promícháme s vařenými flíčky a vložíme do pekáčku vymaštěného olejem a vysypaného strouhankou. Prohřejme je v troubě, po chvilce zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem a solí a dopečeme. Krátce před koncem pečení pokrm posypeme strouhaným sýrem a pečeme, až se sýr roztaví. Podáváme se zeleninovým salátem