partneři: www.rodinne-bydleni-pod-jestedem.cz | www.najduvse.cz | www.internet-obchody.cz

RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky

Jehněčí maso s fazolkami

Strava dětí s atopickým ekzémem

Lednička

Cukrovka - diabetes mellitus

ROYALMENU.CZ
reklama

denně aktualizovaný portál, široké spektrum témat, odborné články, zajímavosti, databáze restaurací, firem, profesionální zpracování grafiky a fotografií

S námi Vás najdou!
kontakt zde ..

recepty

aktuální recept

měsíc kuchyně

recepty M.D.Rettigové

římský hrnec

VÝSTAVY A VELETRHY
*Zahraniční*
	EXPOVIN MOLDOVA, Kišiněv .. více
.. další výstavy

*Domácí*
	GASTRO FESTIVAL OSTRAVA .. více
.. další výstavy

INZERCE

SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci kontakt zde ..

ROYALMENU - Recepty / Výrobky studené kuchyně

Nalezeno 125 záznamů

strana: 1 z 5

další

jdi přímo na stránku:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |

Bramborový salát jemný [ 700 g vařených brambor, 200 g majonézy, 2 malé .. ]

Studené oloupané brambory, uvařenou mrkev, okurky a cibuli rozkrájíme na menší kostky a promícháme. Směs osolíme, okořeníme, ochutíme octem a cukrem, přidáme majonézu a vše lehce promícháme.

Bramborový salát s majonézou [ 550 g brambor, 150 g majonézy, 2 sterilované .. ]

Brambory uvaříme ve slupce a oloupáme. Dobře vychlazené pokrájíme společně s okurkami, vařenou mrkví a celerem, oloupaným a jádřince zbaveným jablkem na kostičky, cibuli pokrájíme na drobné kostičky, přidáme majonézu, rozmíchanou s octem, hořčicí a solí, ..

Brukvová pomazánka [ 200 g brukve, 100 g karotky, 1 vejce natvrdo, 100 .. ]

Očištěnou brukev, karotku a vejce natvrdo nastrouháme na struhadle, přidáme majolku, několik kapek worcesteru, špetku soli, cukru, octa a zlehka promícháme. Mažeme na bílé pečivo.

Budvarská pomazánka [ 200 g sýra Niva, 100 g měkkého tvarohu, 100 g .. ]

Jemně nastrouhanou nivu, měkký tvaroh a majonézu vyšleháme, postupně zašleháváme pivo, jemně krájenou cibuli a mletou papriku.

Celerová pomazánka se sýrem Niva [ 100 g očištěného celeru, 100 g sýra, Niva, 50 g .. ]

Tuk rozetřeme se solí a jemně nastrouhanou nivou, přidáme jemně nastrouhaný celer, citronovou šťávu a dobře promícháme.

Chléb s anglickou slaninou [ 6 krajíčků chleba, 90 g hořčicového másla, 150 g .. ]

Krajíčky chleba potřeme hořčicovým máslem a obložíme tenkými plátky anglické slaniny, kterou opaprikujeme, ozdobíme vějířkem okurky a kapií.

Chléb se šunkou, hermelínem a broskví [ 6 krajíčků chleba, 150 g pomazánkového másla, 100 .. ]

Na pomazané krajíčky chleba položíme přehnutý plátek šunky, dva tenké plátky hermelínu a ozdobíme kompotovanou broskví. Mohou být i pomeranče nebo mandarinky.

Chlebíček s krevetkami [ 10 plátků veky, 100 g sardelového másla, 150 g .. ]

Plátky veky potřeme sardelovým máslem a posypeme krevetkami a sekaným koprem.

Chlebíček s lososem a křenem [ 10 plátků veky, 100 g másla, 100 g křenu, 150 g .. ]

Plátky veky potřeme máslem, do kterého jsme nastrouhali křen, poklademe uzeným lososem a posypeme sekanou petrželkou.

Chlebíček s očkem [ 10 plátků veky, 100 g sardelového másla, 1 .. ]

§Plátky veky pomázneme sardelovým máslem, do středu položíme sardelové očko, z každé strany obložíme plátkem vejce a kopičkou krájené cibule a přizdobíme kapií.

Chlebíček se šunkou [ 10 plátků veky, 100 g másla, 150 g šunky,100 g .. ]

Plátek veky pomázneme máslem ( pažitkové, křenové ), u jedné strany položíme přehnutý plátek šunky, z druhé strany plátek sýra, doprostřed dáme kousek olejovky, přizdobíme okurkou, plátkem vejce a kapií.

Chlebíčky se sýrem �primátor� [ 12 plátků bílé veky, 80 g másla, 200 g sýra .. ]

Plátky bílé veky potřeme máslem, poklademe trojúhelníčky sýra, jejichž konce jsme namočili do mleté papriky a ozdobíme dílky rajčat.

Dietní tvarohová pomazánka s karotkou [ 250 g měkkého tvarohu, 125 g karotky, 50 g .. ]

Tvaroh vyšleháme do pěny, přidáme nastrouhanou karotku a jablka, citronovou šťávu a zamícháme.

Domácí sýr z tvarohu [ 400 g tvrdého tvarohu, sůl, kmín, světlé pivo ]

Tvrdý tvaroh pokrájíme na tenké plátky, osolíme je a okmínujeme, upěchujeme do kamenitého nebo porcelánového hrnku, pokropíme pivem, hrnek zakryjeme čistou utěrkou a pokličkou a necháme v teple uležet. Podle potřeby ho občas opět pokropíme pivem.

Domácí tvarohová pomazánka [ 250 g měkkého tvarohu, 50 g másla, 2 lžíce mléka, .. ]

Měkký tvaroh utřeme se změklým máslem, postupně zašleháme mléko, sůl, mletou papriku, drcený kmín, jemně nakrájenou cibuli a pažitku.

Česneková majonéza [ 1 žloutek, 1 lžičky pikantní hořčice, 1 šálku .. ]

Jednotlivé složky dobře promícháme. Hotovou česnekovou majonézu přechováváme v nádobě s víčkem v chladničce.

Česneková pomazánka s vejci [ 50 g rostlinného tuku, 200 g taveného sýra, 2 .. ]

Rostlinný tuk vyšleháme a postupně zašleháme tavený sýr, mléko, nastrouhaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a sekanou pažitku.

Čínská vejce [ 4 vejce, 30 g másla, 3 lžíce sójové omáčky ]

Vejce propíchneme silnou jehlou na širším konci, vložíme opatrně do horké vody, přivedeme k varu a vaříme 7 minut. Vychladíme je ve studené vod a oloupáme. Na menší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme sójovou omáčku a vejce a dusíme je 5 minut za stálého ..

Feferonková pomazánka [ 50 g másla, 100 g roztíratelného taveného sýra, .. ]

Změklé máslo vyšleháme s taveným sýrem a špetkou soli a vmícháme jemně nasekané feferonky.

Gothajská pomazánka [ 200 g gothajského salámu, 100 g paprikového .. ]

Na tenké plátky nakrájený gothajský salám překrájíme nožem na drobné kostičky, sterilovaný, okapaný paprikový salát jemně přesekáme, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme utřený česnek s trochou soli, kečup, olej, ďábelské koření a vše promícháme. Pomazánka je v ..

Humrová pomazánka s vejci [ 250 g krabů ve vlastní šťávě (konzerva), 200 g .. ]

Odkapané a vykostěné krabí maso rozdrobíme, přidáme majolku, nastrouhaná vejce, jemně rozsekaný celer, jemně nakrájenou cibuli, sůl, citronovou šťávu, špetku cukru, několik kapek worcesteru a vše dobře promícháme.

Játrová pěna [ 60 g másla, 120 g játrové paštiky, 25 g .. ]

Do vyšlehaného másla postupně zašleháme játrovou paštiku, smetanu, špetku soli a pepře.

Játrová pomazánka [ 50 g másla, 200 g játrového salámu, 2 vejce .. ]

Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme vejce natvrdo, nadrobno nakrájené okurky, nasekanou pažitku, sůl a dobře promícháme. Můžeme přizdobit kolečky cibule.

Kapr v aspiku [ 5 porcí kapra, voda, ocet, 750 g vařeného aspiku ]

Do horké vody s octem a solí vložíme porce kapra a zvolna vaříme. Uvařeného kapra vykostíme a narovnáme na pekáček hřbetem nahoru. Hřbet ozdobíme kouskem okurky, citronu, kolečkem vejce nebo kapii, ozdobu trochu přelijeme aspikem a dáme ztuhnout. Teprve ..

Křenová pomazánka [ 50 g másla, 100 g taveného sýra, 50 g strouhaného .. ]

Změklé máslo vyšleháme s taveným sýrem a jemně nastrouhaným křenem.

Lahůdková vejce [ 1 hlávkový salát, 200 g rajčat, 5 vajec .. ]

Na listy hlávkového salátu nakrájíme kolečka rajčat, na ně položíme 2 půlky vajec uvařených nahniličku, které polijeme tatarskou omáčkou a posypeme nudličkami šunkového salámu a okurek. Po stranách přizdobíme kolečky z ředkviček.

Lázeňská tvarohová pomazánka [ 50 g másla, 200 g měkkého tvarohu, 30 g smetany, .. ]

Do vyšlehaného másla postupně zašleháme játrovou paštiku, smetanu, přidáme jemně usekané sardelové řezy, drobně nakrájenou kapii, jemně usekanou pažitku a sůl. Vše lehce promícháme.

Liptovská pomazánka [ 250 g měkkého tvarohu, 150 g másla, 60 g cibule, .. ]

Měkký tvaroh vyšleháme se změklým máslem a mlékem, přidáme drobně krájenou cibuli, sardelovou pastu, mletou papriku, trochu hořčice, sůl a vše dobře prošleháme.

Losová pomazánka se sýrem [ 50 g rostlinného tuku, 200 g lososa ve vlastní .. ]

Změklý rostlinný tuk vyšleháme s rozdrobeným lososem a smetanou, přidáme jemně nastrouhaný tvrdý sýr, špetku pepře, koňak a vše dobře prošleháme.

Majonézová zálivka [ 100 g majonézy, 100 g jogurtu, lžička cukru, .. ]

Majonézu a jogurt zředíme octem a mlékem a vešleháme ostatní přísady.