RoyalMenu :: královská nabídka :: restaurace, hotel, bar, recepty, nápoje, koření, kuchařky





dnes je neděle 5.2.2012, svátek má Dobromila
VÝSTAVY A VELETRHY
Zahraniční
INTERBEV, Las Vegas .. více 
 .. další výstavy 
 
Domácí
BIOSTYL .. více 
 .. další výstavy 
 
INZERCE
SPOLUPRÁCE
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde ..




































ROYALMENU - Recepty / Dětské menu

Nalezeno 64 záznamů
strana: 1 z 3   další

Americká limonáda   [ Čerstvé a kompotované ovoce, perlivá voda, ovocný .. ]

Očištěné ovoce pokrájíme na menší kousky, vložíme do vyšších sklenic a zalijeme ovocným sirupem. Opatrně po skle dolijeme vodou a doplníme ledem. Podáváme s kostkami ledu, brčkem a dlouhou lžičkou.

Blesková zmrzlina   [ 300 g zmrazeného ovoce(výborné jsou jahody, .. ]

Do mixéru vložíme zmrazené ovoce a za postupného přilévání kondenzovaného mléka rozmixujeme dohladka. Dochutí me citr.šťávou a a cukrem nebo medem. Ihned podáváme.

Bramborové čevapčiči   [ Asi 400 g vařených brambor, asi 50 g tvrdého .. ]

Jeně nastrouhané brambory a sýr smícháme s vejcem, polohrubou moukou, prolisovaným česnekem, pokrájenou pažitkou a petrželkou, kořením a osolíme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme šišky, které obalíme ve strouhance a opékáme ze všech ..

Bramborový guláš   [ Asi 5 brambor, 1 cibule, 1 lžíce oleje, 1 .. ]

Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme na kostičky pokrájené brambory, nudličky papriky, plátky rajčat (před přidáním je můžeme přelít horkou vodou a sloupnout) a osmahneme. Posypeme mletou paprikou, kmínem, majoránkou, osolíme, zalijeme vodou ..

Dětská mléčná polévka   [ 1 l uvařeného mléka, 1 lžíce strouhané citr.kůry, .. ]

Svařené horké mléko dle chuti osladíme a vmícháme do něj strouhanou citr.kůru, rozkvedlané žloutky a rozlámané piškoty.

Dětské cappucino   [ 1 lžička obilné kávy(např. Vitan káva, Caro), 1 .. ]

Do hrnečku dáme kávu, smetanu a zalijeme horkou vodou. Promícháme a podle chuti osladíme.

Domácí termix   [ 4 dl mléka, 1 balíček pudinkového prášku s .. ]

Z mléka a pudinkového prášku připravíme pudink, který necháme mírně zchladnout. Ještě teplý jej našleháme s měkkým tvarohem a podle chuti osladíme. Rozdělíme do pohárů, necháme vychladnout a ozdobíme ovocem.

Dušená mrkev s masem   [ 750 g mrkve, asi 200 g kuřecího nebo krůtího .. ]

Na oleji osmahneme pokrájenou cibulí na nudličky pokrájené maso, osolíme, okořeníme a krátce podusíme. Přidáme očištěnou na kostičky pokrájenou mrkev, podlijeme malým množstvím vody a společně podusíme doměkka. Podáváme s vařenými brambory.

Čočka nakyselo   [ 300 g čočky, 1 cibule, 1 lžíce oleje, 1 lžíce .. ]

Přebranou, propláchnutou a předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou a osmahneme. Potom jíšku zalijeme vývarem z čočky nebo troškou vody, rozšleháme a povaříme. Do husté omáčky přidáme čočku, osolíme, ..

Čočková kaše   [ 500 g čočky, 1 lžička oleje, 1 cibule, 1 lžíce .. ]

Propláchnutou a předem namočenou čočku vaříme doměkka. Na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme strouhanku a společně osmahneme. Uvařenou čočku prolisujeme nebo rozmixujeme a vmícháme cibuli se strouhankou. Kaši dochutíme majoránkou a osolíme. ..

Hemenex   [ 2 plátky šunky(nejlépe drůbeží), 2 vejce, .. ]

Na tuku opečeme šunku po jedné straně. Obrátíme ji, zalijeme rozšlehanými vejci se solí, poklademe nudličkami papriky, plátky cibule a zvolna po obou stranách upečeme.

Houbová omáčka   [ 250 g hub, 1 lžíce oleje nebo sádla, 1 menší .. ]

Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, zasypeme ji moukou, osmahneme, zředíme vývarem nebo vodou, mlékem, přidáme pepř, kmín, osolíme a dobře povaříme. Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a podusíme je zvlášť. Omáčku přecedíme, přidáme smetanu, ..

Hovězí polévka s masem   [ 300 g předního hovězího masa s kostí, 100-150 g .. ]

Hovězí maso vložíme do vody, osolíme a uvaříme doměkka. Scedíme, maso obereme a do vývaru přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou zeleninu, kterou rovněž uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme zvlášť uvařené těstoviny, na kostičky pokrájené maso a pokrájenou petr ..

Hrachová kaše   [ 300 g hrachu, 1 malá cibule, asi 1 mléka, 1-2 .. ]

Propláchnutý a předem namočený hrách uvaříme s celou cibulí doměkka. Cibuli vyjmeme a uvařený hrách prolisujeme nebo rozmixujeme s mlékem rozšleháme na kaši. Doplníme majoránkou, krátce povaříme, dochutíme prolisovaným česnekem a osolíme. Podáváme se sázeným ..

Jablečná krupicová kaše   [ 50-80 g krupice, 1 kg jablek, mléko a voda podle .. ]

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na menší kousky. Podlijeme troškou vody a rozdusíme. Tenký pramínkem vmícháme do jablečné kaše krupici a povaříme do zhoustnutí. Podle potřeby přidáme ještě trochu mléka. Jednotlivé porce posypeme skořicovým ..

Jarní tvarohová pomazánka   [ 250 g měkkého tvarohu, 1 svazek ředkviček, .. ]

Do měkkého tvarohu vmícháme očištěné a najemno nastrouhané ředkvičky, pokrájenou pažitku a osolíme.

Jemná hrášková   [ 250 g čerstvého nebo zmrazeného hrášku, 1 menší .. ]

Drobně pokrájenou cibuli a hrášek zalijeme vodou a vaříme, až je hrášek měkký. Potom jej i s vývarem rozmixujeme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme protlak z hrášku, smetanu s rozkvedlaným žloutkem, dobře rozmícháme, osolíme a ještě povaříme. ..

Jemná sýrová pomazánka   [ 200 g taveného sýra, asi 1 dl mléka, 1 malá .. ]

Tavený sýr rozhřejeme s mlékem a necháme roztavit. Odstavíme z ohně, přidáme na drobné kostičky pokrájenou cibuli, okurku, pokrájenou pažitku nebo cibulovou nať, dochutíme hořčicí a osolíme. Pomazánka chutná tepá i studená.

Jemná šunková pomazánka   [ 50 g šunky,(nejlépe drůbeží), 100g lučiny nebo .. ]

Šunku jemně pokrájíme a vmícháme do lučiny nebo žervé. Dochutíme pokrájenou pažitkou a mírně osolíme.

Jemný drůbeží nákyp   [ Asi 400g kuřecího nebo krůtího masa, 1 lžíce .. ]

Vykostěné maso umeleme na masovém strojku, osmahneme na oleji, podlijeme šálkem horké vody a podusíme. Žloutky utřeme se změklým máslem do pěny, přidáme zchladlé maso, vývar, strouhanku, ochutíme muškátovým květem a jemně pokrájenou petrželkou a osolíme. ..

Jogurtová zmrzlina   [ 2 kelímky bílého jogurtu (300g),2 kelímky .. ]

Bílý jogurt rozmixujeme s ovocem, cukrem a nakonec lehce promícháme s pevně ušlehanou smetanou. Směs rozetřeme do vhodné nádoby a necháme zmrazit.

Jogurtové mléko   [ 1 kelímek bílého jogurtu(150g), asi 100 g .. ]

Jogurt a ovoce rozmixujeme, zředíme mlékem nebo vodou na požadovanou hustotu a podle chuti osladíme.

Králík se zeleninou   [ Králičí hřbet a běhy, asi 400 g zmrazené .. ]

Králičí hřbet rozdělíme na porce, běhy vykostíme a osolíme. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, vmícháme maso, prolisovaný česnek a krátce osmahneme. Podlijeme šálkem horké vody a dusíme. Asi po 20 minutách přidáme k masu zeleninovou směs a poprášíme ..

Krupicová kaše   [ 100 g pšeničné krupice, 1 l mléka, špetka soli ]

Mléko nalijeme do kastrůlku a dáme vařit. Když je vlažné, pozvolna do něho za stálého míchání vmícháme krupici, osolíme a povaříme 10 minut.

Kuře (slepice) na paprika   [ 1 menší kuře nebo slepice, 2 cibule, 1 lžíce .. ]

Kuře nebo slepici rozdělíme na čtvrtky, vložíme do osolené vody spolu s 1 cibulí a uvaříme doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou zbylou cibuli, zasypeme mletou paprikou a zalijeme vývarem z masa. Přilijeme mléko, zahustíme omáčku, kterou jsme ..

Ledový čaj   [ 1 l vody, 3-4 sáčky ovocného čaje, citr.šťáva, .. ]

Vroucí vodou zalijeme sáčky čaje a necháme louhovat. Sáčky vyjmeme a čaj necháme zchladnout. Doplníme citr.šťávou a dochutíme cukrem nebo medem.

Letní ovocný salát   [ 1 menší meloun, 1-2 broskve, 4 meruňky, 200g .. ]

Meloun, pecek, zbavené broskve a meruňky pokrájíme na kostičky, očištěné jahody na plátky. Zakapeme citr.šťávou, promícháme a necháme krátce v chladu odležet.

Masové kuličky se sýrem   [ 350 g mletého vepřového masa z plece, 100 g .. ]

Sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k mletému masu a spolu s vejcem, strouhankou, kořením, pokrájenou petrželkou a solí vypracujeme masovou směs. Vytvoříme z ní menší kuličky, které prudce osmahneme ze všech stran na oleji, podlijeme šálkem horké vody a ..

Míchaná pažitková vejce   [ 4 vejce, 4 lžíce mléka, sůl, pažitka, zelenina ]

Vejce s mlékem rozšleháme a umícháme do ztuhnutí. Osolíme vmícháme pokrájenou pažitku a rozdělíme na porce. Obložíme zeleninou a podáváme s chlebem nebo pečivem.

Mléčná polévka   [ 1 l mléka, 4 lžíce polévkových nudlí, sůl ]

Mléko přivedeme k varu, nepatrně osolíme a za stálého míchání postupně vsypeme nudle. Občas promícháme a uvaříme doměkka.
strana: 1 z 3   další