|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| SPOLUPRÁCE |
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde .. |
|
|
|
|
|
|
|
ROYAL MENU - Deutz Brut 1996 / detail |
zpět |
 |
Deutz Brut 1996
Zaměříme-li se na šumivá vína a šampaňské, patří toto perlivé víno s plně zlatou barvou a harmonicky elegantní chutí bohatého a zralého ovoce, mezi mimořádně atraktivní. I tento ročník navazuje ne předchozí, stejně vydařené ročníky výrobce Deutz, který patří mezi nejznámější producenty šumivých vín.
Samotný Brut se považuje za nejoblíbenější typ vína, který má méně než 1,5% zbytkového cukru na litr a je velmi suché.
Jeho vůně se svěžím, ovocným aroma s nádechem broskví, hrušek, čerstvého másla a lískových oříšků je více než lákavá.
U šumivých vín se lahve vyrábějí z pevného skla, kde prohloubené dno zajišťuje větší pevnost. Zátky jsou vyráběny ze zrnitého korku, který je spojen třemi kotoučky korku čistého. Zajímavou podívanou je bezpochyby i působivé otevírání lahve za použití šavle. Pokud máte šavli, dostatek prostoru a především trénink, pak tento způsob není příliš komplikovaný.
Přibližná cena tohoto lahodného nápoje se pohybuje v rozmezí 1.500,- Kč – 2.000,- Kč. |
|
|
|
|
Základem pro výrobu vín jsou vinné hrozny nebo ovoce.
Vína dělíme na:
révová vína - nápoj vyrobený úplným nebo částečným alkoholovým kvašením révového moštu
ovocná vína - nápoj vyrobený alkoholovým kvašením ovocných šťáv � stolní, polosladká, dezertní a značková
léčivá vína - nápoj vyrobený ze světlého sladového vína s přísadou některých účinných látek s přísadou solí železa, rostlinných extraktů a trávicích fermentů
Révové víno se dle cukernatosti hroznů dělí na:
révové víno stolní,
révové víno jakostní, známkové a odrůdové
révové víno s přívlastkem, kabinet, pozdní sběr a výběr z hroznů
Révové víno se dle barvy dělí na:
bílé - z bílých, růžových nebo červených hroznů
růžové - z červených nebo modrých hroznů
červené - z modrých hroznů
vína mají řadu odstínů:
bílé - světle zelený, světle žlutý, žlutozelený, zlatožlutý, tmavě žlutý
červené - světle červený, rubínový, tmavě rubínový, tmavě červený a s fialovým nádechem
Révové víno se dle technologického zpracování dělí na:
šumivé (sekt)
perlivé
dezertní
dezertní kořeněné (vermutové)
nízkoalkoholické
odalkoholizované
Révové víno se v závislosti na obsahu cukru dělí na:
suché
polosuché
polosladké
sladké
Šumivé víno - sekt se dělí na:
extrasuché (Brut)
suché (Sec)
polosuché (Demi sec)
polosladké (Demi doux)
sladké (Doux)
|
|
|
|
|
další články z této sekce
|
|
|
|
|
|
|
