|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| SPOLUPRÁCE |
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde .. |
|
|
|
|
|
|
|
ROYAL MENU - Gambrinus / detail |
zpět |
 |
Gambrinus
 Gambrinus pivo je jedním z dalších produktů vyráběných Plzeňským Prazdrojem. Pivo nese jméno po vévodovi brabantském Janu Prvnímu, ke kterému došlo zkomolením vévodova jména „Gan Primus“. Jan I. byl pradědečkem Karla IV. , počátkem 13. stol. byl zvolen čestným předsedou sladovnického cechu. Je všeobecně považován za patrona sladovníků, proto také býval často vyobrazován s nádobou pivního moku.
Pivo Gambrinus se vyrábí v několika variantách od lahodně nahořklého světlého ležáku, přes karamelovou hořkosladkou chuť piva černého až po diabetické pivo, které je určeno pro milovníky piva s diabetickým omezením nebo pivo pro řidiče, které příjemně osvěží, ale neotupí mysl.
Mezi nejprodávanější piva v České republice patří právě Gambrinus 10°, která je oblíbena jak v lahvové podobě, tak i jako pivo točené v našich pivničkách a hospůdkách. Zároveň se může pochlubit i několika oceněními, především
titulem Desítka roku i zlatým pohárem PIVEX, získaným v roce 1997.
Specifickou chuť piva Gambrinus velmi ovlivňuje výborná měkká a kvalitní plzeňská voda a nejkvalitnější druhy chmele a sladu. Jeho „říz“ ovlivňuje především nasycení CO2, ale je samozřejmě je ovlivňován i optimálním vyvážením s ostatními složkami. |
|
|
|
|
Pivo - první zmínky pocházejí z Mezopotámie 3 tis. let př. n. l.
- na proces kvašení se tehdy přišlo pravděpodobně náhodou při pečení chleba zapomenutý kus těsta zkvasil a stal se tak základem nápoje, nazývaného Nápoj králů .. Babyloňané záhy poté vařili již 20 druhů piva, které dokonce vyváželi.
Pivo sice řadíme mezi alkoholické nápoje, nicméně má nejnižší obsah alkoholu a nejvyšší výživnou hodnotu. Je to alkoholický i nealkoholický nápoj sycený kvasným oxidem uhličitým, zhotovený ze sladového ječmene, chmelu, vody a kvasnic, příp. přídavků rýže nebo cukru.
|
|
|
|
|
další články z této sekce
|
|
|
|
|
|
|
