|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| SPOLUPRÁCE |
pro výrobce, prodejce výpočetní a digitální techniky nabízíme spolupráci
kontakt zde .. |
|
|
|
|
|
|
|
ROYAL MENU - Svijanské pivo / detail |
zpět |
 |
Svijanské pivo
 Svijanský pivovar se nachází v malé obci libereckého okresu nedaleko Turnova. Patří mezi nejstarší pivovary u nás. První zmínka o Svijanském pivovaru pochází již z roku 1564. Pivo je vyráběno klasickou technologií plzeňského typu a při jeho výrobě se používají tradičně tři základní suroviny (voda, slad a chmel).
I svijanské pivo se vyrábí v několika variantách:
- Svijanská Desítka 10%
- Svijanský Máz 11%
- Svijanský Rytíř
- Kvasničák
- Svijanský Kníže 13%
- Svijanská Kněžna 13%
- Baron 15%
Pivovar se může také pochlubit několika oceněními svých výrobků laiky i odborníky. Jeho nápoje jsou velmi rozšířené zejména v libereckých, jabloneckých, mladoboleslavských, semilských a českolipských hospůdkách a restauracích. Nyní se ovšem úspěšně probojovává i do pivnic pražských. |
|
|
|
|
Pivo - první zmínky pocházejí z Mezopotámie 3 tis. let př. n. l.
- na proces kvašení se tehdy přišlo pravděpodobně náhodou při pečení chleba zapomenutý kus těsta zkvasil a stal se tak základem nápoje, nazývaného Nápoj králů .. Babyloňané záhy poté vařili již 20 druhů piva, které dokonce vyváželi.
Pivo sice řadíme mezi alkoholické nápoje, nicméně má nejnižší obsah alkoholu a nejvyšší výživnou hodnotu. Je to alkoholický i nealkoholický nápoj sycený kvasným oxidem uhličitým, zhotovený ze sladového ječmene, chmelu, vody a kvasnic, příp. přídavků rýže nebo cukru.
|
|
|
|
|
další články z této sekce
|
|
|
|
|
|
|
